Oma

È ormai indubbio che il Nerello Mascalese è in grado di produrre uno dei più apprezzati vini siciliani e di tutto il panorama enologico italiano in generale, l’Etna Rosso DOC. Una varietà dalle caratteristiche così preziose tuttavia non poteva che dare anche vini rosati di grande piacevolezza, versatili in abbinamento e soprattutto in grado di lasciarti immaginare il suono e il profumo del mare, che non dista poi così tanto dalla Muntagna.
Nasce così il nostro Etna Rosato OMA, un vino rosa ricchissimo di dettagli che l’olfatto prova a richiamare alla memoria, e sensuale come le fragoline di bosco coltivate quassù in alta quota. Un messaggio d’amore sincero, senza condizioni, rivolto a una persona in particolare, e a chiunque sia disposto a recepirlo.
Colore rosa chiaretto con riflessi che tendono all’arancione scarico, rivela sentori di arancia ed erbe aromatiche come la citronella. Alla beva presenta una grande spinta sapida e una concreta corrispondenza gusto-olfattiva, prima di un finale fresco e armonico.

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Altri Vini

Vini RossiSan Teodoro

La più grande qualità dell’Etna Rosso è forse quella di poter essere al contempo sia un vino complesso, con molti tessuti olfattivi e di gusto – oltre che abile all’invecchiamento nelle versioni pensate ad esso sin dalla resa in vigna e con l’affinamento in legno – sia un vino dalla beva pronta e sincerissima, perfetto per il quotidiano, senza dover per forza eccedere in interpretazioni e sofismi intorno ad esso. In tutte le stagioni.

Vini RossiCosentino

Disposto su diverse terrazze arginate da muretti di pietra lavica a secco ed allevato ad alberello, il vigneto Cosentino rappresenta l’espressione più autentica della viticultura etnea nei suoi soli 1,35 ha.
Le sue viti ultracentenarie hanno un sesto d’impianto a quinconce di 1,1 x 1,1 m che forma un’armonica griglia di rombi in grado di ottenere il massimo sfruttamento del suolo e di rendere simmetrica l’estetica della vigna nel suo insieme. La densità di ceppi per ettaro raggiunge le 9.000 unità.

Vini BianchiCarricante

Dai vigneti di Feudo Gabelle, nel comune di Randazzo, adiacenti a un antico palmento dove sorgerà la nuova cantina, nascono le uve per la produzione del nostro Carricante in purezza; esposti a Nord e situati a circa 600 metri sul livello del mare, godono delle costanti brezze che soffiando dalla valle dei Nebrodi garantiscono importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, così da consentire una maturazione ottimale, una concentrazione ed esaltazione aromatica che rendono questo vino superbo, elegante e ricco di sentori di agrumi e di macchia mediterranea.