Siamo felici ed entusiasti che il nostro Etna Rosato sia stato premiato come uno dei migliori dal Gambero Rosso; La conferma di un lavoro di squadra, centrato sull’impegno e la qualità, che ci vede sempre attenti nella gestione dei nostri vigneti e delle vinificazioni in cantina, nonostante l’annata 2023 sia stata una delle piu particolari, non solo per l’Etna, ma in tutta Italia, in termini di scarsa quantità e presenza di peronospora per le abbondanti piogge nei mesi di maturazione dei grappoli. Il vino si presenta raffinato, con belle note di spiccata acidità e freschezza, dove l’eleganza ne fa sempre un fattore determinante.
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